花茶，又称香片，以植物的花、叶或果实为原料，加入茶叶，经传统科学加工工艺制成。香气浓郁，汤色深。分为花草茶和花果茶两种，那么以花茶命名的花茶种类有哪些呢？下面就让小编为大家详细介绍一下吧。

花茶的种类有哪些？

花茶会根据原料命名。如果原料是花，则称为花茶，如茉莉花茶、玫瑰花茶等。如果原料既是花又是茶叶，则将两者结合命名，如桂花乌龙茶。茶、茉莉花绿茶等。

花茶加工工艺

花茶的制作需要经过提花、加香、压花、打底等工序。提花是在吸香的基础上完成的。选用少量鲜花复香冷却是提花的步骤，可以提高花茶的香气。花是利用花渣中的余香，加工其他花茶，去除茶叶中的涩味。

花茶的主要品种

1、菊花茶

菊花茶是一种常见的花茶品种，其中菊花性微寒，含有丰富的维生素A、蛋白质等，可以提神醒脑，明目。适用于电脑工作者，可缓解眼睛疲劳和干涩。有黄菊花茶和白菊花茶两种。

2、玉兰茶

玉兰茶是以优质绿茶和上等玉兰花为原料，通过传统加工工艺和现代科技制成的一种花茶。

3、桂花茶

桂花茶是一种常见的花茶。以优质绿茶为原料，配以优质桂花，经窨、拌、晒等一系列工序精心调制而成，使花茶香气持久，汤很清。具有美容养颜的功效。