假如购入的菠萝并没有烂熟，可以将菠萝放进阳光底下晒晒太阳，在等待几日菠萝便会变松、变熟了，还可以将并没有熟的菠萝与苹果、香蕉苹果、梨子等水果放进一起，这些水果散发出的乙烯成份也有催熟效果，假如想短时间吃菠萝，可用乙烯利催熟菠萝。

菠萝催熟方法

把并没有成熟的菠萝倒扣在箱子里也就是头向下。这样能让糖分向头部流动，这样酸甜更均匀，大概2-3天后就可以食用。这是最常用的方法，将菠萝和成熟的水果放进一起，如苹果、香蕉苹果、梨，扎好袋口在等待2天即可。菠萝是新鲜的热带水果，催熟时可放进温暖的阳光下，还可以具有催熟的功效。菠萝是比较常见的水果，假如购入的菠萝并没有完全成熟，可以将它放进有太阳的条件下，菠萝会大批量的吸取太阳，在等待一定时间便会变松、变熟了，而菠萝的枝条也会提升，口味不仅仅好，营养成分也会高一点