榴莲不熟可以吃，一般是因为榴莲采摘时间太早，不能转化糖，如果吃不熟榴莲可能出现呼吸困难、面红和胃胀，所以最好吃熟榴莲。

榴莲不熟能吃吗？

榴莲未熟透可食用，一般来说，榴莲采摘时间太早，无法转化糖分。因此，未成熟的榴莲味道会有点涩，不够甜。吃多了很难消化吸收。

如果你不小心吃了未煮熟的榴莲，问题不大，因为没有坏物质。如果胃不好的花，如果吃未煮熟的榴莲，可能会出现呼吸困难、面红和胃胀，所以最好吃熟榴莲。

如何使剥落的榴莲成熟？

榴莲未熟透可催熟，把未熟的榴莲和米饭放在一起，大米释放乙烯，有效帮助榴莲成熟。

但当榴莲成熟时，去除榴莲的外壳。然后，取出果肉放在盒子里，然后用塑料包裹，放在米饭里，2-3天后就可以吃了。

榴莲怎么熟？

1、看外观

榴莲成熟后，颜色为青黄色，榴莲皮越接近黄色，榴莲就越成熟。榴莲皮越接近青色，就意味着没有成熟。

2、按硬度

用手按榴莲刺，如果感觉有弹性，如果两根刺能靠近内部，那么榴莲基本上就成熟了。如果两根刺很难靠近，硬度比较硬，说明还没熟透。

3、闻味道

成熟的榴莲会闻到非常强烈的榴莲香味，而未熟透的榴莲是闻不到的，还有另一种情况，如果榴莲已熟透，烂熟了。