土豆管理和增产，需要先整地和施加基肥，使土壤变得疏松肥沃，在土豆现蕾期，要把花蕾摘除，避免多余养分消耗，还可以为其喷施多效唑溶液，促使土豆快速膨大，想要它增产，那么管理过程中还要定期为其追肥。

1、整地施肥

土豆想要管理和增产，那么在种植前需要先整地施肥，将选好的地块进行深翻，使土壤变得疏松透气，同时要在土壤里面施加适量的肥力作为基肥，以提高土壤的肥力，这样土豆种植后才能增产。

2、摘除花蕾

土豆植株在现蕾期的时候，我们需要将它的花蕾摘除掉，因为它的开花会消耗大量的养分，不利于土豆的生长，一般每隔3-4天摘除一次，连续操作2-3次即可，通过这种管理方法，土豆就能明显的增产。

3、喷洒药物

想要土豆增产的话，那么在土豆现蕾期的时候，还可以为其喷施多效唑溶液，这样可以避免土豆植株出现徒长的现象，还能使土豆快速的膨大，有利于土豆产量的提升，注意使用多效唑的时候，要用清水按照一定比例稀释。

4、定期追肥

土豆的生长需要充足的养分，想要它增产，那么我们在管理的时候，需要定期为其追肥，比如它块茎形成期和膨大期的时候，我们可以为其喷施浓度0.5%尿素和0.3%磷酸二氢钾2-3次，还能适当的为土豆添加一些微量元素。