种植土豆时，需要选择保肥性强、排水性良好且偏酸性的土壤，再将土豆放置在散射光下进行催芽，等待土豆出芽后即可切块，然后把土豆块播种在土壤中，并且要将土壤中的含水量保持在60-80%间，使土豆产量提高。

1、土壤条件

土豆适宜生长在肥沃的土壤中，种植土豆时，需要选择呈现偏酸性、土层深厚、保肥性良好的土壤，且不能将土豆与辣椒、白菜、甜菜等植物连作，使植株的染病几率减小，而且要往土壤中施加氮磷钾复合肥料，使土豆健康生长。

2、催芽处理

种植土豆时，需要选择健康无病虫且品种优良的种薯，再将土豆放置在温度约为14度且具有散射光的环境中，然后每隔2-3天翻动一次土豆，使其受光均匀，等待土豆发芽后，即可使用消过毒的小刀将土豆切块。

3、消毒灭菌

种植土豆时，需要让每个切块具有1-2个小芽，再将土豆切块放入到滑石粉或者多菌灵药剂中浸泡一段时间，然后把其放置在通风透气的地方进行晾晒，等待1-2天，即可将土豆切块播种至土壤中。

4、适宜湿度

土豆是耐旱植物，它不耐水涝，养殖土豆时，需要根据天气状态来调节浇水频次，在暴雨季节时期，要在土壤中挖掘排水沟，为土豆排出土壤中的积水，而在干旱季节里，要向土豆浇灌水分，使土壤中的含水量保持在70%左右。