小麦是单子叶植物，因为其胚胎只有一个子叶，植株的秆直立，有6-7节，叶鞘松弛包茎，叶片呈长披针形，花朵为穗状花序，小穗含有3-9朵小花，喜欢在土层深厚、保水保肥的土壤环境中生长，若在沙土、重粘土中种植，难以达到高产的目的。

小麦是不是单子叶植物

生活中把可以食用的植物分为单子叶和双子叶两种，其中单子叶植物的胚胎一般只有一个子叶，双子叶植物的胚胎有两个子叶，而小麦的胚胎只有一个子叶，因此是单子叶植物。

小麦长什么样

小麦的秆直立，丛生，有6-7节，高度为60-100厘米，叶鞘松弛包茎，叶片呈长披针形，花朵为穗状花序，小穗含有3-9朵小花，果实粉末白色，带有黄棕色果皮小片。

小麦的生长环境

小麦喜欢在土层深厚、保水保肥的土壤中生长，若在沙土、重粘土中种植，难以达到高产的目的，同时植株是长日照作物，每天至少提供8-12小时的光照，缺少阳光会出现不能抽穗结实的情况。

小麦的物种分类

小麦按照播种季节可以分为春小麦和冬小麦两种，其中春小麦是指春季播种，当年或秋冬两季收割的小麦，而冬小麦是指秋冬两季播种，次年夏季进行收获的小麦。