寒菌又叫做松乳菇，适合生长在马尾松林中有散射光照的阴凉场所，在雷雨季节生长较快，在栽培寒菌时，可以使用土豆、葡萄糖、松针水等材料制作基土，然后将松乳菇的菌种与基土混合后，播撒在野外松林地带，等待其生长即可。

1、生长环境

寒菌又叫做松乳菇，是一种生长在马尾松林地的菌种，属于马尾松外生菌根，适合生长在有散射光照的阴凉环境中。寒菌全株颜色为橙黄色，在每年的雷雨季节、以及春末秋末时期生长较为迅速。

2、制作基土

栽培寒菌时，需要使用土豆、葡萄糖、松针水以及琼脂配制基土。首先需要将土豆去皮、松针水加热放凉，然后将上述材料均匀混合后，高温消毒灭菌。再将寒菌的菌种与基土充分混合即可。

3、野外撒种

寒菌无法在人造环境中生长，所以在配种后，需要将菌种播撒在生长二十五年以上的松林中，在撒种后还需要使用地膜覆盖种子，并向地膜上方铺上松针。等待一个半月后，检查一次菌种，如果发现菌丝，则表明播种成功。

4、注意事项

寒菌适合生长在温暖的环境中，所以撒种前需要注意时间的选择。最好可以在每年的夏秋季节进行撒种，此时的松林含有较多的水分，且温度凉爽，撒种后寒菌菌种可以尽快的适应环境，更好的生长。