简单种植香菇时，要使用麸皮、无机肥、白糖、腐叶土混合配制基土，并向其中加入清水搅拌，直到基土可以捏成型即可，然后可以将香菇菌种混合在基土中，并将其装入袋中制成菌包，再将香菇菌包放入温暖湿润的环境即可。

1、配制基土

简单种植香菇时，要使用麦麸、腐叶土、木屑、石膏以及白糖、清水混合调配基土，并使土壤可以捏成型，但不会有多余积水即可，而且为了给香菇提供营养，可以在基土中混合无机肥。

2、消毒接种

基土配制完成后，要将其分批装入塑料袋中，并扎紧袋口，然后将塑料袋放入盛有清水的锅中，大火煮沸后关火，等待基土冷却至三十度时取出，向其中混合香菇菌种，再将基土放入温暖环境中培养菌丝。

3、进行培养

等待菌丝长满塑料袋后，香菇菌包就制作完成了，此时可以准备一个口径在五十厘米的塑料盆，并向盆中放入几块砖头，然后倒入清水，使水面到达砖头的二分之一，再将制作好的香菇菌包直立放在砖头上即可。

4、后期管理

香菇适合生长在湿润的环境中，在培养的过程中，每天都需要向菌包喷洒一次清水，保持环境湿润，而且在发现菌袋口部有香菇长出时，要将袋口反折，为香菇提供充足的生长空间，尽快生长成熟。