栽培大球盖菇时，需要选择靠近水源、土质肥沃且避风向阳的地方作为养殖场所，并使用农作物的秸秆作为栽培基质，可以将其切碎淋水后进行发酵，然后把发酵成功的秸秆铺在养殖场所里，最后往上方接种大球盖菇，使其旺盛生长。

1、养殖场所

种植大球盖菇时，需要选择排水方便、靠近水源且避风向阳的地方作为养殖场所，例如柑橘林、板栗林或者园林等，而且要在养殖场所中搭建遮阳网，或者栽种黄瓜、丝瓜或者豌豆等植物，让其形成天然的遮阳网，为大球盖菇遮挡阳光。

2、栽培基质

大球盖菇可以利用农作物的秸秆作物原料，可以准备新鲜且无霉变的小麦秸秆，再用机器将秸秆切成2-5厘米的小段，然后把小段秸秆放入水中浸泡48个小时，让其含水量达到70-75%，有利于大球盖菇旺盛生长。

3、种植方法

种植大球盖菇时，需要将秸秆堆成1-1.5 米高的草堆，并每隔3天翻一次草堆，使其快速发酵，等待秸秆发酵成功后，即可将其铺在养殖场所中，且第一层厚度约为10厘米，再往撒一层菌种，然后覆盖一层秸秆。

4、养殖方法

养殖大球盖菇时，需要往秸秆上覆盖一层疏松肥沃的土壤，可以使用腐殖土和泥炭土混合配制成而成，再向土壤喷洒水分，使含水量达到36%，等待10-15天，大球盖菇的菌丝就能长满土壤。