配制养料：将玉米杆、鸡粪、石灰等材料与清水混合发酵。 选择良种：可以选择子实体大的菌株36进行栽种。 播种菌种：等物料温度降到28度时，即可将优蘑菇菌种接种在植料上。 后期管理：一旦发生病株要及时拔除。

1、配制养料

栽种蘑菇前，需要将玉米杆、鸡粪、棉籽饼、尿素、石灰等材料与清水混合均匀，然后放置在温暖通风的地方令其自然发酵，同时挑选地势高燥、排水方便的地方搭建菇房。

2、选择良种

为了保证蘑菇的产量高、品质高，需要在栽种前，挑选品性优良的菌株，例如菌株36、菌株20等品种，其中菌株36的子实体大、出菇密度小，而菌株20的子实体小，但出菇密度大。

3、播种菌种

等物料温度降到28度时，即可将优质蘑菇菌种接种在植料上，等1-2天菌种就能萌发出绒毛状菌丝，注意播种前，要检查植料内是否有氨气、含水量是否合格，若植料不达标，还需再次翻耕、调节。

4、后期管理

当蘑菇的菌丝长至1厘米时，要及时向植料喷水保湿，使土壤的含水量为16%-18%之间，促使菌丝正常生长，若植料上有杂菌，还需为其喷洒300-500倍杀菌剂，注意定期检查蘑菇的生长情况，一旦发生病株需要立刻拔除。