辣椒苗断了之后还能继续生长，不过如果是比较细弱的辣椒苗的话，那么它就难以存活生长，想要断了的辣椒苗能长，那么此时要保持土壤微微湿润，还要让其有适宜的光温，光照需要柔和，养护环境要求温暖通风。

1、可以生长

辣椒苗的生命力强，它断了之后如果做好养护管理的话，是还能长的，一段时间后，它断掉部位的下方就能长出新的枝干出来，但是如果是比较细弱且根系没有生长好的辣椒苗的话，那么就很难继续长。

2、水分要求

想要断了辣椒苗还能长，那么此时需要让其有适宜的水分，最好让土壤处于微微湿润的状态，不然土壤过干，辣椒苗就很容易干枯，但是土壤过湿的话，辣椒苗就会出现沤根现象，这样也不利于它生长。

3、温暖环境

辣椒苗喜欢在温暖的环境中生长，它断了之后想要它还能长的话，那么此时需要把辣椒苗养护在温暖的环境中，白天温度控制在25-30℃之间，晚上温度控制在15-18℃之间最好，同时还需要做好通风措施。

4、适宜光照

想要断了的辣椒苗还能长，那么还需要让其有适宜的光照，这个时候让辣椒苗有柔和的散射光照射最为适宜，一定不能让其被强光暴晒，否则它很容易萎蔫，也不能将它养护在过于阴暗的环境中。