北方可以在八月份栽种大白菜，此时的温度比较适合白菜的生长，在栽种后，可以为其浇灌无污染的纯净水或者天然水，浸湿全部的土壤，也可以为植株提供富含氮磷钾元素的无机肥料，让大白菜可以生长的更加旺盛。

1、八月份种植

北方栽种大白菜可以在八月份进行，因为北方的天气较为凉爽，八月份温度比较适合大白菜的发芽生长，所以在八月份栽种最好。在栽种时也需要选择合适的土壤，最好可以使用肥沃疏松、排水性好的腐殖土进行栽种。

2、提供水分

大白菜适合生长在较为湿润的环境中，在养护的过程中，可以为其提供营养丰富的水分，保持土壤处于湿润状态，在为大白菜提供水分时，需要注意水源，最好可以使用无污染的河水或者雨水浇灌植株，减少自来水的使用。

3、补充养分

大白菜在生长的过程中对养分的需求较大，施肥不足就会导致植株生长不良，个头矮小，所以在养护时，可以每隔一月为其提供一次养分，在施肥时，最好可以使用腐熟的有机肥，或者氮磷钾混合肥料，让大白菜更好的生长。

4、虫害防治

大白菜在生长的过程中很容易出现虫害，在养护的过程中，可以向大白菜生长的区域，投放具有诱导剂的杀虫药，消灭植株上的蜗牛等害虫，也可以向白菜喷洒杀虫药水，消灭叶片上的虫卵以及飞蛾幼虫。