莴笋一年可以种植四茬左右，冬春时节种植莴笋要选择耐寒的品种，夏秋季节要选用耐热的莴笋来种植，在种植前需要先整地，夏秋季节种植莴笋还需要将它种子浸泡催芽，种植时将它种子均匀的撒播到土壤中，并做好管理措施即可。

1、四茬左右

莴笋一年可以种植四茬左右，它一年四季都可以种植，但是不同种植时间需要选用不同的莴笋品种，比如冬季和春季种植，就要选择耐寒的莴笋品种，夏秋季节种植莴笋，就需要选用耐热早熟的莴笋品种。

2、选地整地

莴笋适宜种植在地势高燥和排水性良好的地块中，种植前需要在土壤里面施加一些腐熟有机肥或者复合肥作为基肥，并对土壤进行深翻，这样土壤才能疏松肥沃，之后整平耙细，这样就可以准备种植了。

3、种子处理

莴笋如果在夏秋季节种植，那么需要对它种子进行催芽，先把种子放在清水中浸泡6-7个小时，使它种子吸足水分，之后涝出来用湿布包好，并置于20-25℃的环境中催芽，等到它种子有80%露白即可播种。

4、种植方法

种植莴笋前要先浇透水，由于莴笋种子比较小，所以可以将它种子与细沙混合均匀后，再撒播到土壤中，播种好后要覆盖一层薄土，之后做好遮阴措施，很快莴笋就能够出苗生长，莴笋幼苗期注意要及时间苗定植。