芹菜根据土壤的干湿度来浇水合适，一般观察到土壤发干就要给芹菜浇水，保持土壤微微湿润最为适宜，另外气候干燥时，要经常往芹菜的周围喷水，养殖芹菜，还需要经常为其追施薄肥，注意气温在15-20℃时最利于芹菜生长。

1、浇水方法

给芹菜浇水，一般根据土壤的干湿度来浇比较合适，芹菜根系浅，它不耐旱，所以日常需要保持土壤微微湿润的状态，如果观察到土壤变干，就需要及时给芹菜浇透水，不然水分不足，芹菜的产量和品质就都会降低。

2、湿度要求

芹菜喜欢在湿润环境中生长，它对于空气湿度也有很高的要求，在气候干燥的时候，需要经常在芹菜的周围喷水，以提高空气湿度，注意雨季的时候要为芹菜做好排水通风措施，避免它在潮湿的环境中生长。

3、养分需求

芹菜的生长需要充足的养分，栽培它之前，需要先在土壤里面施加基肥，以提高土壤的肥力，之后芹菜生长期间，要根据它的长势追施薄肥，促使芹菜旺盛生长，不然养分不足，芹菜的长势就会比较弱。

4、光温条件

栽培芹菜还需要让其有适宜的光温条件，它是一种耐寒性蔬菜，但是不耐热，适宜生长温度在15-20℃之间，气温过高芹菜就会生长不良，在芹菜出苗前要做好遮阴措施，它出苗后有短日照即可，不能让芹菜被长日照暴晒。