蒜苗种子有两种，一种是蒜瓣，一种是大蒜开花后结出的黑籽，大多数情况下，会使用蒜瓣种植蒜苗，在种植时，可以使用疏松透气、营养丰富的腐殖土作为基土，在养护的过程中，可以为蒜苗提供营养均衡的肥料，让植株更好的生长。

1、两种

蒜苗种子有两种，一种是蒜瓣，需要将其去皮后直接种植在土壤中，一周后，蒜瓣就会发芽，长出蒜苗，且蒜瓣种植的蒜苗是可以多次收割的，另一种是大蒜籽，也就是植株开花后结出的种子，可以直接将其播撒在土壤中，一周后就会发芽，但是大蒜籽结出的蒜苗无法多次收割。

2、选择土壤

蒜苗适合生长在微量元素含量较为丰富、排水性较好的土壤中，栽种蒜苗时，可以使用矿物质元素含量较为丰富、土质较为疏松的腐殖土，在栽种前，还可以向土壤中混合腐熟的农家肥，提高土壤的含肥量。

3、补充水分

蒜苗在生长的过程中，对水分有一定的需求，在养护的过程中，可以每隔三天为其浇灌一次水分，保持土壤的湿润，在浇水的过程中，需要注意浇水量，最好可以在土壤干燥时，为蒜苗提供水分，浸湿全部的土壤。

4、保持光照

蒜苗适合生长在光照充足的环境中，在养护的过程中，也可以为其提供全天的日照，让植株可以正常的进行光合作用，在光照过强时，需要为蒜苗搭建遮阳网，或者将其移入散光环境中，避免过强的光照灼伤植株。