如果收割大葱时，只收割叶片，那么大葱可以再长，但是如果需要将大葱的葱白收割，则植株无法再次生长，在养护大葱时，可以为其提供营养丰富的无机肥料，以及未遭受污染的天然水，让植株可以生长的更加旺盛。

1、可以再长

如果在收割大葱时，只需要收割葱叶，大葱就可以继续生长，但是在收割时，如果将大葱的葱白切除，那么大葱无法再次生长。大多数情况下，大葱只能收割一次，在收割时会连根拔起，小葱才会收割叶片。

2、补充水分

大葱适合生长在较为湿润的环境中，在养护的过程中，可以为其提供矿物质含量较为丰富的河水、或者纯净水，保持土壤处于湿润状态，在浇水的过程中，需要直接将水分浇灌在土壤中，避免叶片接触水分。

3、均衡营养

在养护大葱的过程中，也可以为其提供均衡的营养，让植株可以生长的更加旺盛。最好可以在栽种前，向土壤中混合腐熟的农家肥，提高土壤的含肥量，栽种后，为大葱提供以氮磷钾混合肥为主的肥料，提高植株的生长速度。

4、保持光照

大葱适合生长在光照充足的环境中，在养护的过程中，可以为其提供全天的日照，让植株可以正常的进行光合作用，保持叶片的翠绿。但是大葱不能长时间暴露在强光环境下，所以在光照过强时，需要为植株遮阴。