山东大蒜的最佳种植时间是在每年秋季的9-10月份，播种繁殖大蒜时，需要在土壤中施加足够的基肥，使土壤更为肥沃，再把饱满无破损的蒜瓣埋入土壤中，然后每隔三天浇一次水，等待5-7天左右的时间，山东大蒜就能出苗了。

1、种植时间

山东大蒜的最佳种植时间是在每年秋季的9月下旬至10月中旬，因为如果大蒜播种过早，就会导致植株生长不良，容易使得大蒜被冻伤，而如果大蒜播种过晚，又会导致蒜苗受高温影响而生产期缩短，从而使得大蒜产量变低。

2、土壤条件

种植大蒜时，需要为提供保肥能力强且疏松透气的土壤，也需要在土壤中施加足够的基肥，可以使用腐熟过后的有机肥料，使土壤更为肥沃，为大蒜提供生长所需要的养分，并且土壤需要呈现中性或者微酸性。

3、蒜种选择

种植大蒜时，需要选择合适的蒜种，可以选择蒜头大且饱满无破损的种子，再把大蒜种子放进稀释过后的消毒药剂中浸泡30分钟，为其消毒灭菌，减少大蒜的染病几率，然后即可将蒜种放置在太阳下晾晒一段时间。

4、播种方法

播种繁殖大蒜时，需要将处理好的蒜种均匀的埋入土壤中，再对土壤浇一次水，使土壤完全湿润，促进大蒜快速生根发芽，等到大蒜出苗后的一个月时，需要为其进行一次追肥，可以使用富含氮磷钾元素的混合肥料，使大蒜的产量提高。