种植山药时，需要选择土质深厚、排水性好的腐殖土或者砂质土，在栽种的过程中，需要将消毒后的块茎，直接埋藏在土壤中，等待山药块茎长出幼苗后，即可为其提供氮肥或者尿素，提高植株的生长速度。

1、整地施肥

山药适合生长在土层深厚、排水良好的土壤中，在栽种山药的过程中，可以选择肥沃疏松、透气性较好的腐殖土或者砂质土，在栽种前还可以对土壤进行翻新晾晒，消灭其中的细菌和杂草，让植株更好的生长。

2、处理块茎

种植山药时，需要对块茎进行处理。首先需要将生长健康、无病虫害的山药根头，并将其放入阳光下晾晒杀菌，然后使用小刀将根头切成十五厘米长的小段，再向切口涂抹生石灰后进行栽种。

3、进行栽种

在栽种的过程中，需要在土壤中挖出行距为一米的浅沟，然后将山药的根头均匀的放置在浅沟中，并使用细土覆盖即可，在播种后可以为山药提供发酵后的有机肥，提高土壤的肥力，让山药可以更好的适应环境。

4、后期管理

在后期管理山药的过程中，需要为其提供全日照，让植株可以正常的进行光合作用，也可以为山药搭建支架，让藤蔓可以顺着支架向上生长，还可以为山药定期补充水分，保持土壤处于湿润状态，让植株更好的生长。