想让黄豆芽发的又粗又快，就需要选择颗粒饱满、无病虫害的黄豆，并将其放入清水中淘洗三次，将灰尘清理干净，然后将黄豆浸泡在无污染的水分中，等待种皮涨破后，放入密封、带有排水孔的容器中，等待三天的时间，豆芽就会长出。

1、挑选种子

想让黄豆芽发的又粗又快，黄豆的选择很重要。首先需要获取生长健康、无明显虫眼的黄豆，并将其倒入盛有清水的盆中，静置五分钟后，将浮于水面的干瘪种子扔掉，淘洗剩余的黄豆即可。

2、浸种处理

黄豆淘洗完成后，就可以将黄豆使用漏勺捞出，放入另一个干净的水盆中，并倒入无污染的清水，使水面淹没黄豆表面，浸泡十小时的时间，直到黄豆出现种皮涨破的现象后，即可将其捞出。

3、发芽方法

想让黄豆芽发的又粗又快，也需要选择带有排水孔的密封容器发豆芽，然后将浸泡好的黄豆放入容器中，并使用湿布覆盖，然后向上方放置一块木板用于遮光，等待三天的时间，黄豆就会发芽。

4、注意事项

在发黄豆芽的过程中，需要定期观察豆芽的生长情况，在发现豆芽有变绿的情况，则表示环境的遮光性差，此时需要在外层使用黑布覆盖，彻底隔绝光线，也需要每天淋洗两次黄豆，为其补充水分，使其尽快的发芽。