种植芽苗菜前，要为其挑选一个泡沫箱或者较轻的塑料盒作为容器，同时将饱满且健康的种子浸泡在温水中6-8小时，让种子吸足水分具有活性，然后将芽苗菜种子均匀铺在容器内，最后将容器放置在通风的散光处即可。

1、挑选容器

种植芽苗菜前，要为其挑选一个较为宽阔的容器，可以使用泡沫箱或者一次性的塑料盒，再用针在容器底部扎出一排小孔，方便排水，然后将容器清洗干净并消毒，最后向其中铺上一层细沙即可。

2、处理种子

种植芽苗菜前，要挑选出完整且饱满的健康种子，再将种子放入清水中清洗一遍，然后将浮于水面的干瘪种子丢掉，最后将沉在水底的种子捞出，放入20度左右的温水中浸泡6-8小时，提高芽苗菜的活性。

3、进行播种

在种植芽苗菜时，要使用喷壶将容器底部喷湿，再将种子均匀的铺在容器内，注意种子的厚度不可以超过2厘米，否则芽苗菜会由于过于拥挤，导致底部的种子会无法正常生长。

4、生长环境

在芽苗菜出芽前，要将其放置在半阴的环境下进行催芽，等到芽苗菜长到8-12厘米时，则要将其移放到具有散射光照的环境下，为植株每隔2天喷洒一次水分，促进芽苗菜的生长，大约等待7天左右即可进行第一次采收。