大葱的生长期有120-150天左右，其中植株在初期生长速度较为缓慢，通常需要经过90-120天左右，才会进入假茎膨大期，而到后期只需要经过30天左右，大葱就能够生长成熟。种植最好在秋季进行，有利于大葱发芽。

1、120-150天

大葱的生长期总共有120-150天，其中在植株处于缓苗期的时候，需要较长的时间，通常要经过90天以上，大葱的假茎才会膨大，而到后期春化和葱白的形成，需要45天左右的时间。

2、播种时间

大葱一年四季均可播种，但植株最适合播种的时间是每年秋季的十月份左右，此时的气温通常在12-15度之间，并且土壤内的湿度较高，能够提高大葱的发芽速度和发芽率。

3、整理苗床

在种植大葱前，要为其挑选一处地势平坦、土壤肥沃且靠近水源的田地，然后将田地耕耘细腻，去除其中的杂草和石块，再向其中喷洒多菌灵药剂消灭细菌和地下虫害，为大葱提供一个安全的生长环境。

4、进行播种

在播种大葱前，要先向田地中浇灌一次水分，保证苗床的湿润，然后将大葱的种子和沙土搅拌均匀，撒播到田地中，最后向种子的表面覆盖上一层1-1.5厘米的薄土即可。