芫荽种植一般在每年的5-6月进行，可以选择耐寒性较好的小叶品种，将园土和沙土按照2：3的比例混合配制土壤，种植前需要将种子放在25℃的环境里催芽，幼苗长出叶子后每天为芫荽提供5小时以上的光照，春秋季节每1-2天浇一次水。

1、配土催芽

在种植芫荽之前，需要将园土和沙土按照2：3的比例混合配制成营养土，并加入有机肥进行25公分的深度翻土，还要将芫荽种子放在温水中泡2天或者是1%的多菌灵溶液里浸泡20分钟进行催芽。

2、催芽播种

浸泡好的种子用清水清洗干净以后放在湿润的纸巾上，或者是种到沙土里，保证气温稳定在25℃，一周以后芫荽种子就会发芽，然后就可以把发芽的种子移栽到配制好的土壤中，浇水的同时施加氮肥。

3、养护管理

芫荽需要放置在18-22℃ 的环境下养殖，每天接受5小时以上的充足光照，春季和秋季每1-2天给芫荽浇一次水，夏季需要在每天的早晨和傍晚各浇一次水，冬季可以4-5天浇一次水，在芫荽长到7公分、9公分和13公分时各施一次肥。