露天种植毛豆时，需要选择耐寒性强、适应性广且籽粒饱满的种子，并且要在土壤中施加腐熟的堆肥、草木灰和磷钾肥料，再将毛豆撒在土壤上，而且在毛豆生长期间，要为其摘心打顶，避免植株出现徒长现象，使毛豆的产量提高。

1、选择种子

露天种植毛豆时，需要选择适应性良好、籽粒饱满且耐寒性强的品种，而且不同生长周期的毛豆需要在不同的时间播种，例如早熟毛豆多在每年的2-3月份时进行育苗，而晚熟毛豆通常在每年的4-5月份时进行种植。

2、土壤条件

毛豆适宜生长在富含有机质的土壤中，种植毛豆时，需要为其提供肥沃且排水性良好的土壤，再往土壤中施加腐熟的堆肥、磷钾肥料、草木灰和尿素，使其更为肥沃，为毛豆提供生长所需要的营养。

3、种植方法

种植毛豆时，需要将其种子均匀的播撒至土壤表面，再往上覆盖一层1-3厘米的薄土，并且要在毛豆的生长期间，为其摘心修剪，可以将毛豆生长过长的枝叶剪疏，避免流失多余的养分，促进其生长荚果。

4、防治病虫害

毛豆的主要病虫有大豆食心虫、豆荚螟等，养殖毛豆时，需要在其开花结荚期时，向植株浇灌1-2次的水分，将土壤中的化蛹幼虫杀死，使毛豆健康生长，而且要在毛豆感染疾病时，向其喷洒除菌药剂，再将植株的染病枝叶剪去。