想要让蒜头长出蒜苗，首先要挑选新鲜健康、表皮没有破损的大蒜，并将大蒜放在水中浸泡10个小时，然后将吸饱水的蒜头底部朝下埋种到肥沃的土壤中，后期养护大蒜时，需要经常给它浇水，让土壤保持湿润，通常半个月后蒜头就会发芽。

1、处理种子

种植蒜头前，要选择新鲜饱满的种子，并将种子放在清水中浸泡，使蒜头吸收充足的水分，然后将蒜头捞出放在通风处晾晒，等蒜头完全干燥后，将它栽种到土壤中。

2、土壤要求

大蒜适合生长在营养物质丰富的土壤中，可以将腐叶土、普通园土以及泥沙土混合后制作成营养土，并且要在土壤中加入腐熟的饼肥，为大蒜提供充足的养分。

3、种植方法

种植蒜头时，可以直接将种子栽种到土壤中，注意要将蒜瓣的底部朝下，芽尖朝上，然后在表层覆盖一层薄土，让蒜头与土壤充分贴合。

4、养护方法

后期养护大蒜时，要为其施加足量的有机肥，促使芽苗生长，并且要经常往土壤中浇水，让泥土保持湿润，但不能让土壤中出现积水，避免蒜苗发黑腐烂。