露天种植的西红柿亩产量为七千斤，大棚种植的西红柿亩产量为一万斤，如果养护得当，产量可以提高至一万四千斤每亩，养殖西红柿时要为其每周浇一次水，保持土壤微湿，并为西红柿提供以氮磷钾复合肥为主的肥料，让植株更好的生长。

1、亩产量

露天种植的西红柿，其生长环境无法受人为控制，亩产量较低，在七千斤到八千斤的范围内，而大棚种植的西红柿，其生长环境适宜，而且病虫害较少，亩产量较高，在一万斤左右，而且栽种品种优良时，亩产量可以达到一万四千斤。

2、栽种方法

栽种西红柿可以采取育苗移栽的方法。首先将颗粒饱满的西红柿种子撒入育苗盘中，等待幼苗长到十五厘米的高度时，即可将其带土取出，栽种在肥沃疏松的土壤中，并浇透一次水分，让幼苗适应环境。

3、提供水分

西红柿在生长的过程中，对水分的需求较大，养殖过程中，要每周为其浇灌一次水分，保持土壤微湿，但雨季不宜浇水，以免西红柿积水腐烂，夏季温度较高时，应该在浇水后为植株通风，加快水分蒸发。

4、补充养分

西红柿对养分的需求较大，在生长期要为其提供氮肥，提高植株的生长速度，花果期则应该使用磷钾肥，促使西红柿结出更多的果实，但肥料不能接触花苞和果实，以免植株出现肥害，影响结果品质。