1、浇水频次：养殖茄子时，需要在无雨且干旱时每周浇一次水。2、浇水方法：采用滴灌或者喷洒的方法为茄子浇水，使其健康生长。3、施肥频次：茄子生长期需要追施1-2次的肥料。4、施肥方法：两排茄子间挖掘一道行沟，再将肥料埋入其中。

1、浇水频次

茄子喜水，在生长过程中需要充足的水分，养殖茄子时，如果浇水过少，就会导致植株缺乏水分，从而使得茄子的枝叶干枯，需要在无雨且干旱的时候，向茄子浇灌一次水分，促进其健康生长。

2、浇水方法

在给茄子浇水时，需要使用滴灌或喷洒的方法，可以在田地间安装滴灌，有利于提高环境的湿度，或者将清水直接浇灌至茄子的根部处，使其快速吸收，而且最好为茄子提供无污染的矿物质水。

3、施肥频次

茄子在生长过程中需要充足的养分，养殖茄子时，需要先往土壤中施加腐熟的饼肥或者厩肥作为基肥，促进其旺盛生长，并且在茄子生长旺季时，需要为其追施1-2次的磷钾肥，使植株的生长速度加快。

4、施肥方法

养殖茄子时，需要在植株之间挖掘一道行沟，再将肥料埋入到行沟内，避免肥料直接接触茄子的根系，以免其被烧根，而且要向茄子的叶片上喷洒磷酸二氢钾或者尿素，使其坐果率提高。