1、整地施肥：种植美人椒要选择两年未栽种茄科作物的田地，并挖出宽度为1.2米的苗床。2、浸种催芽：将种子用清水浸泡8小时后晒干。3、播种种植：每年的1-3月份将种子播撒在田地中。4、田间管理：株苗长到15厘米后，以40厘米的株距定植。

1、整地施肥

种植美人椒要选择地势偏高、两年内未栽种茄科作物的田地，然后对其深翻晾晒，消灭杂草和碎石，然后向田地中施入腐熟的农家肥，提高土壤含肥量，而且要在田地中挖出宽度为1.2米的苗床用于育苗。

2、浸种催芽

为了让美人椒的发芽率提高，栽种前要准备一盆温度55度的热水，然后向其中加入福美双克可湿性粉剂后，将种子放入溶液中，浸泡15分钟后捞出，再使用清水继续浸泡8小时后，放在阳光下晒干水分。

3、播种种植

播种美人椒可以在每年的1-3月份进行，首先向苗床中浇灌一次水分，润湿土壤后将种子均匀的播撒在土面，然后覆盖一层薄土，如果温度较低，还要向土面遮盖一层地膜，起到保暖的作用。

4、田间管理

美人椒幼苗长到15厘米的高度，有10片叶子后，就可以进行移栽定植，将株苗以40厘米的株距、60厘米的行距栽种在田地中，每亩地栽种2200株即可，注意栽种完成后，要为美人椒浇灌兑水的防虫药剂，避免产生虫害。