1、单蔓整枝：在每个南瓜枝蔓上留2-3个瓜，在最后一个瓜前5-6片叶子处打顶。2、多蔓整枝：保留南瓜2-4个健壮侧蔓，每个侧蔓留瓜1-2个。3、整理枝蔓：每隔3-4天为南瓜整理一次瓜苗。4、注意事项：当南瓜藤蔓长到60公分时进行压蔓。

1、单蔓整枝

单蔓式整枝的方法适合早熟的南瓜品种以及支架种植的植株，整枝打杈时，保留主蔓部分，在每个枝蔓上留2-3个瓜，在最后一个瓜前5-6片叶子处打顶，并将其余侧枝全部摘除。

2、多蔓整枝

对于中晚熟的南瓜品种，可以采取多蔓式整枝，当主蔓长出4-6片叶子时进行打顶，保留2-4个健壮的侧蔓，在每个侧蔓上留瓜1-2个，然后将其余侧枝全部摘除。

3、整理枝蔓

为南瓜理蔓的时间可以选择在晴天上午，当主蔓开始抽蔓之后，一直到第一朵雌花开放之前，每隔3-4天整理一次瓜苗，使主蔓能够有规律的向前生长。

4、注意事项

南瓜生长期间除了整枝留瓜之外，还要合理进行压蔓，压蔓的最佳时期为瓜蔓长到60公分左右时，在植株旁边挖出浅沟，然后将枝蔓放进去用土壤压好。