1、整枝方法：茄子打杈有双干整枝和单干整枝两种方法。2、时间选择：在晴天中午修剪最佳。3、预防感染：茄子打杈前对工具进行消毒，打杈后在伤口涂抹甲基托布津。4、水肥管理：茄子剪枝后需重新施加基肥，并立即浇水一次。

1、打杈方法

茄子打杈有两种方法，即双干整枝法和单干整枝法，双杆整枝在茄子第一次分叉时，不进行修剪，保留两个分枝，后期两个分枝之后的分枝仅保留一个枝条，单秆整枝在茄子每次分枝时都去除弱分枝，保证生长期只有一个结果枝。

2、时间选择

茄子打杈时应选择在晴朗的天气进行，避免阴雨天湿气重，剪切伤口处感染细菌，植株容易受到病虫害侵染，在中午打杈最佳，早晨打杈容易造成养分流失，中午温度高伤口愈合快，晚上打杈有露水，容易造成伤口感染。

3、预防感染

茄子打杈前需要对工具进行消毒处理，避免植株伤口沾染细菌，造成交叉感染，修剪时需要先修剪生长健康无病害的枝条，后修剪病弱枝条，修剪后在伤口处涂抹多灵菌或甲基托布津，防止伤口感染。

4、水肥管理

茄子剪枝后再生枝栽培，生长周期变长，根系更发达，因此需重新施加基肥，将肥料深施入土，然后深翻土壤，促进肥料与土壤混合，增加土壤肥力，且剪枝后需立即浇一次水，并配合喷洒敌克松防病。