1、选种整地：选择颗粒饱满、抗病性强、没有病虫害的白菜种子。2、播种育苗：将种子均匀撒播在土壤表面。3、合理定植：在整好的地块中按照30厘米的株距进行定植。4、田间管理：白菜苗期需要施加一次粪肥水。

1、选种整地

选择颗粒饱满、生长迅速、抗病性强、没有病虫害的白菜种子，栽植地要达到土壤肥沃、蓄水好、排水强、土质上松下实的要求，将其整平、整细，开好水沟，起好垄。

2、播种育苗

在苗床上浇透水，然后将白菜种子均匀撒播在土壤表面，再在种子上面覆盖一层有机肥和细土，最后用粪水浇灌一遍，等待4-5天白菜种子就会出苗。

3、合理定植

等白菜苗长出4-5片叶子时就可以进行移栽，在拔苗的时候最好连着基土一同拔出，有利于幼苗成活，然后在整好的地块中按照30厘米的株距定植。

4、田间管理

白菜苗期需要进行第一次施肥和中耕除草，肥料以粪肥水为主，植株进入莲座期之后，再为其补充一次尿素和碳铵，施肥前在白菜旁边挖出洞穴进行穴施。