1、强光暴晒：辣椒果实向阳部分受阳光直晒，会出现黑霉、腐烂的现象。2、患脐腐病：喷洒1%的过磷酸钙溶液，把烂掉的辣椒全部摘掉。3、适量浇水：阴雨天避免浇水，补水的频率为三天一次。4、追施肥料：间隔2-3个星期追施一次有机肥。

1、遮挡强光

在高温天气，辣椒果实向阳部分受阳光直晒，使果皮退色变硬，产生灰白色革质状斑，病部表面变薄，出现黑霉、腐烂的现象，应及时浇水，均衡供水，改善田间小气候，然后给辣椒拉盖遮阳网。

2、防治病害

辣椒果实在脐部受害，初呈暗绿色水渍状斑后迅速扩大，病部皱缩，当土壤中含钙量在0.2%以下时容易发生该病，可以喷洒1%的过磷酸钙溶液，并且要把腐烂的果实全部摘掉。

3、适量浇水

辣椒不耐干旱，而且不耐涝，如果泥土长期处于干枯的状态，植株就会枯死，土壤湿度过大时，辣椒会烂根，因此补水时，一定要控制用量，阴雨天避免浇水，浇水的频率为三天一次。

4、追施肥料

辣椒生长期对肥料的消耗非常大，如果营养跟不上，植株会出现发育弱小的情况，可以间隔2-3个星期追施一次有机肥，施肥后要松土浇水，使肥效发挥作用。