1、浸种催芽：夏季种植大蒜，需要用湿润纱布包裹蒜瓣放入温暖处催芽。2、播种繁殖：把种子埋入到富含有机质的肥沃土壤中。3、薄肥勤施：幼苗期追施有机肥，花茎伸长期追施复合肥。4、合理浇水：环境干燥时为大蒜浇灌清水。

1、浸种催芽

在夏季种植大蒜时，需要选择圆润饱满且健康无病害的蒜瓣，放入到45度的温水中浸泡一小时，再使用湿润的纸巾将蒜瓣包裹住，并放入到温暖且通风透气的环境中，促进大蒜快速发芽。

2、播种繁殖

大蒜适宜生长在有机质丰富的土壤中，种植大蒜时，需要翻耕30-40厘米土地，将其中的石头和土块清理掉，再将大蒜瓣均匀地撒在土壤表面，然后搭建遮阳网，避免大蒜被强光直射。

3、薄肥勤施

大蒜在不同生长阶段对养分的需求不同，养殖大蒜时，需要在植株幼苗期追施腐熟的有机肥和饼肥，使其生长速度加快，并且在大蒜花茎伸长期时需要追施复合肥，而在蒜头膨大期时要喷洒叶面肥。

4、合理浇水

大蒜喜水，但是不耐水涝，养殖大蒜时，需要在土壤干旱且降雨量较少时，需要每周浇水1-2次，保持土壤湿润，促进大蒜旺盛生长，但是在梅雨季节或者连续暴雨时需要挖掘沟渠进行排水。