鱼腥草又叫折耳根，茎呈扁圆形，长20-35厘米，表面为棕黄色，有纵棱数条，节明显，质地脆嫩，容易折断，叶片互生，展平后呈心形，先端渐尖，全缘，上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色，穗状花序顶生，搓碎之后有鱼腥味。

鱼腥草的外形特征

鱼腥草又叫折耳根，茎下部伏地，上部直立，形状呈扁圆形，长20-35厘米，叶互生，心形或阔卵形，长3-8cm，先端渐尖，全缘，有细腺点，脉上被柔毛，下面紫红色。

鱼腥草的生长环境

鱼腥草大多生于山地、沟边、塘边、川埂或林下湿地，对环境的适应性强，不择土壤，但以肥沃、排水性好、透气性强的土壤作为适宜，尤其在湿润的土壤中，根茎最为肥嫩。

鱼腥草如何采收

采收鱼腥草一般在春季进行，准备一把锄头，将表层的泥土掀开，然后将泥土中的根茎抽出，注意肥嫩的鱼腥草表皮浇薄，一掐就会破损，采收后将其洗净，并放在阴凉处晾干。

鱼腥草的养殖方法

在养殖鱼腥草的过程中，要定期为其除草，尤其在雨后，杂草丛生，需要将青草拔出，以免消耗大量的养分，为了增加鱼腥草的产量，在生长旺季要追施大量的有机肥。