选择时间：咖啡香麦菜的播种最佳时间为每年8-9月份。 播种育苗：将种子撒在土面，然后覆土0.5厘米，并喷水保湿。 控制水肥：间隔7-10天施加一次以氮肥为主的腐熟有机肥。 适时移栽：幼苗长到10厘米高时，移栽进大田中。

1、选择时间

咖啡香麦菜的播种最佳时间为每年8-9月份，此时的气温逐渐转凉，播后种子不会遭受高温的侵袭，有利于种子快速出芽，而且更加有利于后期的田间管理，节省成本和人力。

2、播种育苗

咖啡香麦菜种子的发芽适温为15-20℃，气候高于25℃或低于8℃时不发芽，播种时先将种子撒在土面，然后覆土0.5厘米，并喷水浸湿土壤，约一周时间即可出芽，幼苗长成后开始移栽。

3、控制水肥

咖啡香麦菜的病虫害较少，生长速度快，对水肥的需求量大，幼苗期要求间隔7-10天施加一次以氮肥为主的腐熟有机肥，促进叶片的生长，而且生长期每天要浇水一次，增强叶片的品质。

4、适时移栽

当咖啡香麦菜的幼苗长到10厘米高时，将其移栽进大田中，先在田间做垄，垄间开好排水沟，有利于雨季排出积水，然后把苗株拔出，按照10-15厘米的株距进行栽种，栽后浇足定根水。