施肥时间：白菜的施肥时间为播种前、莲座期和结球中期。 施肥方法：为植株施加底肥时，应该将肥料与土壤充分搅拌，追施时，在垄两侧开沟施入肥料，必要时稍加培土扶垄。 注意事项：如果白菜的底肥不足，苗期每亩应该施加尿素5-6公斤。

1、施肥时间

白菜在播种之前，需要向土壤中施足农家肥作为底肥，幼苗期一般不追肥，在定苗或育苗移栽后，每亩及时追施施硫酸铵15-20公斤，并在植株的莲座期追施硫酸铵、过磷酸钙，最后在结球中期再追肥一次。

2、施肥方法

为白菜施加底肥时，应该将肥料与土壤充分搅拌，然后喷水使土壤、肥料相融合，随后开沟播种即可，定植追施时，在垄两侧开沟施入肥料，莲座期则是将肥料施入穴内，再稍加培土扶垄，最后浇水。

3、注意事项

白菜在幼苗期的根系尚不发达，吸收力弱，生长量小，应该减少追肥，如果底肥不足，每亩可以追施尿素5-6公斤，白菜莲座期的需肥量占总需肥量的60%-70%，应该以有机肥为主，氮磷钾配合施用。

4、肥害表现

白菜的肥害常见的有外伤型和内伤型两种，外伤型肥害是指由肥料外部侵害所致，造成白白菜根、茎、叶的外表伤害，内伤型肥害是造成植株体内离子平衡受到破坏引起的生理伤害，会引起叶肉组织崩溃，叶绿素解体。