大蒜结的种子不能做种子，因为大蒜籽种出来的蒜苗弱小，难以收获较大的蒜头，应选用大头、少瓣、休眠期长、蒜头重50g以上品种的蒜瓣播种，保存时可将蒜头假茎用铁丝串起来，悬挂在通风保温处，使蒜头自然风干。

大蒜籽能做种子吗

大蒜结的种子是不能做种子的，大蒜种子是蒜薹开花后所结的小蒜瓣，非常小，其种出来的蒜苗弱小，难以收获较大的蒜头，甚至在营养不足的情况下还会出现单瓣蒜，而且基因可能变异出现地产大蒜。

大蒜的栽培方法

大蒜应选用大头、少瓣、休眠期长、蒜头重50g以上的品种作为种子，然后将蒜瓣播种在土壤疏松、地势平坦且排灌方便、富含有机质的砂壤地，播种后需要保持土壤水分充足、且不积水，在生长期还要及时除草。

大蒜如何储存

使用挂藏法储存大蒜时，要将大蒜晾干后，剔除腐烂或皱缩的蒜头，然后将剩余的蒜瓣编成辫子，夏秋之间放在阴凉通风处，冬季要放在温暖干燥处，也可将蒜头用铁丝串起来，悬挂在通风保温处。

大蒜的形态特征

大蒜为弦线状浅根性根系，鳞茎由变态枝条发育而来，花芽分化后，顶芽则会形成花薹，侧芽膨大逐渐形成圆润饱满的蒜瓣，花薹一般由花轴和总苞构成，按茎盘上排列的轮数区分，可分为一轮蒜瓣或两轮蒜瓣2种类型。