水分过多：在雨季前挖出排水渠，浇水时以喷灌和滴灌为主。 施肥过量：为白菜松土、灌水，将多余的肥料稀释掉。 干旱缺水：向田间喷洒水雾，浸湿全部土壤，后期在土面泛白时补水一次。 营养缺失：在白菜根部附近浇灌人畜粪。

1、水分过多

白菜叶在田间水分过多的情况下，导致植株根部腐烂，叶子就会失去光泽，后期逐渐发黄，一般是由雨季积水或者平时浇水过量所引起的，需要在雨季前挖出排水渠，平时切忌大水漫灌，以喷灌和滴灌为主。

2、施肥过量

为白菜施肥时使用浓度过大的肥料，或者是农家肥没有经过腐熟，浓肥和生肥散发出大量热量而烧根，导致白菜黄叶，此时需要立即为其松土、灌水，将多余的肥料稀释掉，而且农家肥使用前要先堆积腐熟。

3、干旱缺水

白菜的健康生长需要一定的水分支撑，如果种植地出现长时间的干旱气候，加上平时没有及时为其补水，叶子就会脱水枯黄，此时要立即向田间喷洒水雾，浸湿全部土壤，后期在土面泛白时补水一次。

4、营养缺失

白菜在长期不施肥的情况下，叶子会因为缺肥而营养不良，出现发黄、薄如纸质等现象，这个时候应该为植株补充稀释的人畜粪，将其浇灌在根部附近，确保白菜充分吸收，从而恢复生长。