选地做床：选择光照充足、排水便利的地块，施肥后做出育苗畦。 催芽处理：把包菜种子放进清水中浸泡1小时，捞出后用纱布催芽。 适时播种：在畦面上浇透水，然后均匀播种。 苗期管理：包菜分苗后白天控温在20度，夜晚12度。

1、选地做床

包菜在育苗之前，需要选择光照充足、排水便利的地块作为苗床，选好地后施足基肥，以充分腐熟的农家肥为主，将肥料和土壤混匀后，置于太阳下暴晒消毒，最后做出育苗畦，畦面要平整。

2、催芽处理

为了促使包菜更好的发芽，需要提前做催芽处理，将种子放进清水中浸泡1小时左右，最长不要超过2小时，否则养分容易流失，然后捞出控干水分，并用湿润纱布包裹好，放在20度的环境下催芽。

3、适时播种

包菜种子催芽后即可进行播种，首先在畦面上浇透水，等水分完全渗透后，再均匀的将种子播撒在上面，并为其覆盖薄土，必要时用塑料膜保温保湿，最好控温在21-24度之间，为种子提供温暖湿润的发芽环境。

4、苗期管理

如果是冬季育苗包菜，在幼苗出土前要控制好温度和湿度，白天温度稳定在12度左右，夜间6度以上，等春季幼苗长出3片真叶时进行分苗，分苗后白天控温在20度，夜晚12度，并且要喷水保湿。