种植时间：秋季种植大葱的时间为每年的9-10月份。 翻整土地：深翻土壤30厘米，暴晒后施入腐熟的有机肥。 选苗栽种：挑选长势强健的葱苗，以6厘米的株距栽种在田地中。 后期管理：定期巡视田地，及时补苗。

1、种植时间

秋季种植大葱的最佳时间是每年的9-10月份，此时处于白露前后，栽种的大葱又被称为白露葱，栽种时间不宜过早，否则大葱次年春季就会出现抽薹、结籽的现象，而栽种时间过晚，葱苗的长势较差，无法抵御冬季的严寒，容易冻伤死亡。

2、翻整土地

大葱喜排水性好、土质疏松的田地，栽种前要利用工具对土壤深翻30厘米，然后暴露在阳光下晾晒一周，直到土面全部泛白干燥，再向其中施入腐熟的农家肥、复合肥，施肥量为每亩4000公斤，最后翻整一次田地，让肥料和土壤充分混合。

3、选苗栽种

种植大葱时，要在田地中挖出行距为50厘米的土沟，然后挑选长势强健、无病虫害的葱苗，以6厘米的株距栽种在土沟中，栽种后覆土压实，再浇灌一次水分，有利于幼苗生长，如果温度较低，还要覆盖一层地膜保暖。

4、后期管理

大葱栽种完成后，要定期巡视田地，及时将死苗清除，进行补栽处理，而且大葱苗期要中耕除草，将杂草全部清除，避免和幼苗争夺养分，还要根据葱苗的生长状态，追施营养均衡的复合肥，随水施加，有利于幼苗对养分的吸收。