茼蒿：适合在冷凉温和的环境中生长。 西芹：是一种耐寒性强的浅根性蔬菜。 豆角：适应性强，在秋季的9月份种植最佳。 西蓝花：耐热性和耐寒性强，品种较多。 西红柿：短日照的喜温蔬菜，生长的温度在20-25度。

1、茼蒿

茼蒿是短日照的半耐寒性蔬菜，适合在冷凉温和的环境中生长，9月后温度逐渐降低，温度和湿度适宜，温度在17-20度之间，湿度保持在70%左右，此时播种茼蒿，能够很快生长。

2、西芹

西芹是一种耐寒性强的浅根性蔬菜，喜欢凉爽湿润的环境中生长，通常会在9月下旬时定植，适合生长的温度在15-20度之间，幼叶长出后能在零下10度到零下12度的低温中继续生长，反而温度过高时生长缓慢。

3、豆角

豆角的适应性强，在春夏秋都能够种植，其中在秋季的9月份种植最佳，环境温度能够保持在20-25度之间，是最适合豆角生长的温度，温度高于35度低于15度时，会导致植株早衰，使豆荚变短或畸形，品质变差。

4、西蓝花

西蓝花的耐热性和耐寒性强，品种较多，一年四季中都能种植，适合在9月初种植，最适合发芽的环境温度是20-25度之间，生长期温度保持在15-25之间最佳，有充足的光照促进光合作用。

5、西红柿

西红柿是短日照的喜温蔬菜，主要在春季的1-3月，秋季的8-10月份种植，最适合生长的温度在20-25度之间，在珠江地区秋季播种，11月份就能采收。