种植时间：棒菜适合在秋天的8-10月份种植。 选择土壤：选择地势较高、土层肥沃的地块，深耕耙细后铺设苗床。 播种育苗：将浸泡催苗后的种子均匀的撒播在土壤中，覆盖薄膜。 间苗管理：幼苗长出6片真叶后栽植。

1、种植时间

棒菜喜欢冷凉的环境，适合在秋天的8-10月份种植，棒菜幼苗适合生长的温度在20度左右，此时的温度和气候适宜，是作物生长的旺盛期，成熟周期在80-100天之间。

2、选择土壤

棒菜对土壤的要求不高，选择地势较高、平坦向阳、土层肥沃的地块，深耕30厘米左右施入过筛后的有机肥，整平耙细，铺设10厘米的厚度制作育苗床。

3、播种育苗

挑选饱满的棒菜种子，在温水中浸泡6小时，捞出用湿布包裹，放在室温25度的位置催苗，苗床浇水湿润后，再盖一层干燥土壤，然后将种子均匀的撒播，在土壤表面覆盖薄膜，加快出苗速度。

4、间苗管理

棒菜幼苗长出后，按照5厘米的距离间苗，长出6片真叶时移栽，挖35x30厘米行株距栽植坑，幼苗携带旧土种植后浇缓苗水，恢复生长后用稀释的复合肥施肥，补充养分，缩短生长周期。