油麦菜生长期在40-45天左右，具体时间不会完全固定，会受到种植地区的温度气候、栽培品种等因素，提前成熟或推迟，另外油麦菜对环境和土壤的适应性较强，在一年四季都能种植，播种前翻耕土壤施入基肥后，将催苗后的种子撒播，覆盖塑料薄膜等待幼苗长出。

油麦菜生长几天收获

油麦菜生长期在40-45天左右，正常情况下种植40天左右就能收获，但具体时间不会完全固定，会受到种植地区的温度气候、栽培品种等因素，成熟采收期会提前或推迟。

油麦菜的栽培技术

油麦菜对环境和土壤的适应性较强，在一年四季都能种植，种植前翻耕土壤，施入腐熟的农家肥，挑选饱满的种子催芽，撒播在土壤中，覆盖塑料薄膜，等待幼苗长出后及时揭膜。

油麦菜的田间养护

油麦菜长出4-6片真叶，按照20厘米的株距移栽定植，避免过于密集，出现养分不足生长不良，定植后结合中耕除草并松土，拔除杂草减少土壤种的养分消耗，松土可以增加土壤的透气性，有利于根系生长。

油麦菜的水肥管理

油麦菜的生长周期较短，幼苗长出后使用稀释粪肥水补充水肥，培育壮苗，等待移栽定植以后浇足根水，用稀释的尿素喷施叶面肥，不仅可以增加叶片厚度，也能提高作物的抗病性，生长期间每隔3-5天浇水一次。