<&list>应城白莲：株高170厘米，花色为白色，生长周期为7个月。<&list>马口白莲：晚熟品种，顶芽为淡黄色。<&list>武植二号：中熟品种，有4个月的生长期。<&list>鄂莲系列：由武汉市蔬菜科学研究院培育。<&list>宝应莲藕：色泽白亮，口感偏脆。

1、应城白莲

应城白莲株高一百七十厘米，开花较少，花朵为白色，通气孔较大，藕头较宽，藕身较长，其生长期有七个月的时间，耐深水性强，抗逆性好，适合生长在阳光充足、通风性良好的池塘中。

2、马口白莲

马口白莲是莲藕中的晚熟品种，其生长期有七个月，成熟后株高在一百九十厘米，花朵颜色为白色，莲藕的横切面为椭圆形，梢段较长，马口白莲的表皮颜色为白色，顶芽为淡黄色，皮孔较少。

3、武植二号

武植二号是莲藕中的中熟品种，生长期有四个月的时间，株高在一百五十厘米左右，开花时花色为白色或者淡红色，莲藕表皮为黄色，肉质绵软细腻，养殖武植二号时，要为其提供氮肥、磷钾肥，促进莲藕发育。

4、鄂莲系列

鄂莲系列是武汉市蔬菜科学研究所水生蔬菜研究室选育的品种，目前在全国18个省、160多个县市有所栽培，具有繁殖性强、存活率高、抗病性好的特点。

5、宝应莲藕

宝应莲藕是江苏省宝应县的特产，属于中国国家地理标志产品，其表皮为白色，藕肉为亮白色，香味浓郁，口感清甜脆爽，有美人红、大紫红、小暗红三个代表品种。