土壤管理：胡萝卜种植时深耕土壤30厘米，播种前5天打垄。 选种播种：挑选饱满种子清洗催芽后条播入土。 苗期养护：幼苗长出真叶后要及时间苗，移栽定植后用稀释的过磷酸钙施肥。 田间管理：定期中耕除草，减少养分的流失。

1、土壤管理

胡萝卜适合在土质疏松、深厚肥沃、腐殖质丰富的砂壤土种植，因此栽种前，对土壤深耕30厘米，施足腐熟的基肥，耙平整细后在播种前5天，根据宽度80厘米，高度20厘米打垄，挖出两行栽植沟。

2、选种播种

挑选饱满、健康的胡萝卜种子，在清水中清洗杂质，用40度的浸泡6小时催芽，种皮露白后采用条播的方式，种入土壤中，覆盖1厘米干燥土壤，浇透水分加盖薄膜，起到保湿的作用，加快种子发芽速度。

3、苗期养护

胡萝卜幼苗长出真叶后要及时间苗，拔除病弱的苗株，培育强壮的苗株，移栽定植后用稀释的过磷酸钙施肥，提供充足的养分促使根系生长，注意施肥后及时浇水，保持土壤湿润不积水。

4、田间管理

胡萝卜田极易长出杂草，需要定期中耕除草，拔除杂草减少养分的流失，可以使用除草醚稀释喷洒地面，抑制杂草生长，在植株生长期及时培土施肥，并提供充足的光照，促使胡萝卜茁壮生长。