浸泡催芽：将空心菜种子放在温水中泡1-2天，然后取出摆放在阴凉、通风的位置晾晒。 处理土壤：深翻土壤，保证疏松度和透气性。 入土播种：把经过处理的空心菜种子直接撒在土壤表面。 后期管理：定期清除杂草。

1、浸泡催芽

空心菜种子的表皮较硬，在种植前要浸泡催芽，提高发芽率和出苗率，直接将种子放在温水中泡1-2天，然后取出摆放在阴凉、通风的位置晾晒，晾干后即可进行播种。

2、处理土壤

空心菜种植前，要对土壤进行处理，先深翻1次，保证疏松度和透气性，利于植株后期生长，然后施加足够的有机肥，提高肥力，为空心菜生长提供充足充足的养分。

3、入土播种

把经过处理的空心菜种子直接撒在土壤表面，再覆盖1层薄土，并浇水保湿，接着盖上塑料薄膜，起到保温保湿的作用，等到小苗长出后掀开薄膜，加快生长速度。

4、后期管理

空心菜在生长旺季时，要及时补肥、补水，肥料可以使用速效氮肥或农机肥，而且使用时浓度不可过高，以免将根系烧伤，同时定期清除杂草，避免养分争夺。