香菜种子呈双圆形，表面呈淡黄棕色，背面主棱以及相邻的次棱明显，胚乳腹面微微内凹，当其成熟后种皮质地坚硬，并带有一股特殊的香味，此外栽种香菜时，需要对种子进行破壳、消毒、浸泡等处理，然后把种子均匀地撒播在土壤表面，并覆盖一层细土。

香菜种子形状大小颜色

香菜种子呈双圆形，表面呈淡黄棕色，背面主棱以及相邻的次棱明显，胚乳腹面微微内凹，当其成熟后种皮质地坚硬，并带有一股特殊的香味，类似于温和芳香、鼠尾草花香以及柠檬的混合气味。

香菜种子怎么种植

栽种香菜种子时，先对种子进行破壳处理，并依次放入温水、多菌灵溶液中浸泡催芽，以缩短种子的萌芽时间，提高香菜的抗病性，等种子吸水充足后，再均匀地撒播在土壤表面，然后覆土压实，浇水保持土壤湿润。

香菜对生长环境的要求

香菜对环境的适应性好，当其处于生长期间时，环境温度最好调控在17-20度之前，并为香菜准备松软肥沃、保水保肥、有机质含量高的土壤，此外香菜喜光，但不耐强光直射。

香菜的养护方法

养护香菜的过程中，需要及时浇水保持土壤湿润，并每隔半月追施一次氮磷钾复合肥，促使植株生长旺盛，当遇到连续阴天或雨天时，要做好排水措施，同时用补光灯进行补光，保证香菜每天有4-6小时的光照。