巴梨的食疗作用

巴梨，又名香蕉梨、秋洋梨，为蔷薇科植物西洋梨的果实。 原产英国，系自然实生种。具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用；一般人群均可食用，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合。

食疗作用

1、梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经。

2、具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用。

3、用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

4、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合。

5、 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

营养分析：

1. 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

3. 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。

4. 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。

5. 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。

6. 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

使用提示：每天1个即可； 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。