环境适宜：选择远离污染源、排灌方便的水塘作为养殖地。 种植水草：在养虾的水塘中种植水草，田埂处栽植攀援类作物。 苗种放养：把小龙虾用3%-4%的食盐水浴洗10分钟后进行放养。 水质管理：水质的pH值稳定在7.5-8.5之间。

1、环境适宜

养殖小龙虾时，首先要选择远离污染源的水塘作为养殖地，水塘要达到排水、蓄水方便的要求，放养前先对水塘进行消毒，可以向全池泼洒生石灰，然后暴晒3-5天，最后清理掉底部过厚的淤泥。

2、种植水草

为了为小龙虾提供栖息环境，需要在养虾的水塘中种植水草，例如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，水草的覆盖面积要达到30%，水塘周围的田埂处还可以栽植瓜、豆等攀援性作物，夏季起遮荫作用。

3、苗种放养

根据水塘的实际情况，每亩水塘放养小龙虾种苗1500-2000尾，尽量保证虾苗大小的整齐，而且要选择活泼、肢体完整的虾种，放养幼虾时，建议用3%-4%的食盐水浴洗10分钟以消毒。

4、水质管理

小龙虾养殖的水质管理主要包括水温、水位、水质、溶解氧等方面的管理，水位要根据季节、气候、龙虾生长周期的变化而不断调整，水质的pH值在7.5-8.5为佳，透明度稳定在40厘米左右。