泥鳅用自来水不能养活，因为自来水中含有漂白粉，会对泥鳅的生长造成影响，养殖泥鳅时，需要为其准备装有淤泥且空间较大的场所，也需要为泥鳅准备蚯蚓、蝉蛹或者馒头等营养丰富的食物，还需要定期为泥鳅更换培养水，使其健康生长。

1、不能养活

泥鳅用自来水不能养活，因为自来水中的ph较高，会导致泥鳅出现碱性中毒症状，使其出血死亡，而且自来水中含有大量的漂白粉，会对泥鳅的生长造成影响，如果想要用自来水，就需要将自来水放置在太阳下暴晒5-7天后再使用。

2、场地建设

泥鳅常生长在淤泥之中，想要养殖泥鳅，就需要准备一个经过消毒且空间较大的塑料箱子，再往塑料箱子中装入一半的淤泥，并且淤泥要经过灭菌处理，然后还可以往容器中加入沙石或者蛭石，有利于改善水质，便于泥鳅躲避阳光。

3、提供食物

在养殖泥鳅的过程中，需要为其提供富含多种营养物质的食物，可以使用食物残渣喂食泥鳅，例如碾碎后的馒头等，也可以向泥鳅投喂切碎后的蚯蚓、蝉蛹等小型昆虫，为泥鳅提供生长所需要的养分，提高它的免疫力。

4、定期换水

养殖泥鳅时，一般使用的都是净水，如果长期不为其更换培养水，就会使得水中含氧量降低，从而使得泥鳅生长不良，需要每隔5-7天更换一次培养水，可以使用无污染的湖水或者池塘水，也可以在水中放入注氧机器，为泥鳅提供氧气。