番薯原产于南美洲及安的列斯群岛，在明朝后期传入中国，一开始主要分布在云南、广东和福建，而目前番薯在大多数地区均有栽培，番薯喜欢温暖的生长环境，在温度处于22-30度时候，植株的长势较强，根茎发育的更快。

1、原产地区

番薯原产地为南美洲及安的列斯群岛，在明朝后期的时候传入中国，起初分布在云南、广东以及福建，而目前的番薯经过研究后，杂交出的品种适应性强，能够在大多数地区栽培。

2、适宜温度

番薯喜欢温暖的生长环境，养殖时要在春季或夏季末栽种植株，此时的气温一般在22-30度，若温度低于15度时，要为番薯保暖，而温度高于30度时，则要为番薯通风降热，避免影响植株的生长。

3、补充水分

番薯的耐旱能力强，养护过程中，每隔3-4天为其浇灌一次水，使土壤中的湿度在60-70%之间，促进植株茎块的生长，若遇到梅雨天时，要停止浇水，并为田间进行排水，以防番薯的根茎腐烂。